Bolitas de Leche
Es un delicioso snack saludable a base de leche
en polvo La Vaquita; por ende, es un exquisito dulce, que les encantará a los
más pequeños y algunos adultos de la casa, es muy fácil, rápido y sencillo de preparar,
con tan solo tres ingredientes: Leche en polvo, Leche condensada y azúcar
impalpable. Puedes compartir estos deliciosos postres o bocaditos con tus
amigos, seres queridos y familia.
La historia de la primera producción de las
bolitas de leche, es que se derriten al contacto con el paladar, se inicia cuando Morales,
una mojanera de Sucre, llegó a Sincé a sus 7 años, traída por sus padres, que
decidieron emprender futuro en la tierra agrícola. Ella hizo estos reconocidos
postres, en cada lugar, la cual, fue reconocida a nivel nacional, publicando y
empacando cajas para aprovechar y mostrar su producto.
Este bocadito es muy sustancial ante la
sociedad; puesto que es un dulce que allana la existencia con tan solo probar
este delicioso y magnífico postre, de modo que, hace que uno se sienta extraordinariamente
feliz con tan solo comer suavemente y sentir ese sabor dulcificante por el que
plazca comer estas bolitas de leche diariamente. Es muy favorecido para las
personas que les gusta comer estos placenteros bocadillos de leche.
Ø Leche en polvo
Ø Leche condensada
Ø Azúcar impalpable
¿Cómo hacer Bolitas de leche?
1.
Se
une bien el azúcar y la leche pasando ambos ingredientes secos por un calador.
A este proceso se le llama tamizar.
2. A
continuación, añade a la mezcla la leche condensada y ve removiendo todo con
una cuchara hasta formar una masa homogénea. Amasa suavemente hasta
que compruebes que todo se ha integrado.
3.
Forma
pequeñas bolitas de masa.
4. También
conocidas como papitas de leche, las bolitas de leche son un postre que a los
niños les encanta y es perfecto para presentar en fiestas infantiles.
Procedimiento
1. Mezcla bien la leche en polvo con la leche condensada.
2. Añade poco a poco la azúcar pulverizada y amasa hasta que forme una mezcla homogénea y suave.
3. Forma pequeñas bolitas del tamaño de una nuez.
¡A cocinar!
ü Colocar todos los ingredientes en un
recipiente y mezclar hasta que la masa quede homogénea.
ü Hacer las bolitas de 8gr con tus
manos y cúbrelas con leche en polvo La Vaquita.
ü Sírvelas y comparte con tu familia este delicioso snack.
Me encantan estas bolitas de leche, me recuerda cuando iba a fiestas infantiles, y lo repartían, es genial volverlo a ver. Lo prepararé en casa, gracias por el vídeo.
ResponderEliminarEstos bocaditos de bolitas de leche me parece magnifica para ocasiones especiales como bodas o bautizos además de que su ingrediente son fáciles de conseguir. Gracias por el video, excelente preparación.
ResponderEliminarMe siento muy feliz, al ver este agrado de bocado, su sabor es muy dulcificante y delicioso, me encanta mucho, gracias por mostrar la preparación.
ResponderEliminarEste extraordinario postre de bolitas de leche es muy encantador ante toda la humanidad, puesto que es un bocadillo muy público y llamativo en todo ámbito, por el cual, se logra ver en muchos lugares festivos como: fiestas infantiles, ceremonias de boda, entre otros; gracias por su aportación y por el video.
ResponderEliminarEs un fructífero postre, su forma de bolitas de leche, suelen ser visualizados en varios lugares, por el cual, es muy lucrativo volverlo a ver; gracias por la explicación y por el vídeo lo prepararé en casa.
ResponderEliminarEste destacado y delicioso bocadito de bolitas de leche, me hace recordar viejos tiempos, dado que solían ser muy cualificados; ahora, en la actualidad, suelen ser vistos en varias eventualidades festivas; me encanta su textura y su forma de manzanita. muchas gracias por la demostración y del cómo preparar.
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